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カニの栄養価やカロリーは?

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冬は運動不足で太りがちになるのに、年末年始は、お正月だからと、ついつ食べ過ぎてしまいがちです。こうした中、冬の料理の定番中の定番であるカニのカロリーや栄養価に無関心でいるわけには行きません。
カニは高タンパク低カロリー食材として知られており、ヘルシーでしかも美味しい食べ物なのです。また、魚介類に含まれていることが多いタウリンが豊富なため、血中コレステロールを抑制します。その他、ビタミンやミネラル分も豊富で、栄養たっぷりな食材です。
肝心のカロリーですが、これは調理法によって異なります。生の場合だと100g当たりおよそ60kcal前後ですが、茹でると20kcal加算される程度です。
例えば、カニ鍋で300gのカニを食べたとすると、80kcalの3倍なので、240kcal程になります。ご飯の100g当たりが170kcal程度であることを考えると、遥かに低カロリーであると言えます。
味も美味しく低カロリーで栄養価も高い。筋肉質な体にしたい方は、高タンパクなため、筋肉増強補助食品となります。このようにカニは、食材としては良いことづくめで申し分ありませんが、ただ、低カロリーだからといって食べすぎれば、それは肥満の元でとなります。腹八分目ということばもあるように、食べすぎには注意をしましょう。
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毛ガニの旬

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毛ガニの生息地は日本海沿岸、茨城県以北の太平洋岸からアラスカ沿岸まで、太平洋北西部とその縁海に広く分布し、水深30m~200mほどの砂泥底に生息しています。
毛ガニは、タラバガニやズワイガニと違って、一年中どこかで漁が行われています。北海道では、春はオホーツク海、夏は噴火(内浦)湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は日高沖、十勝沿岸で摂れます。ちなみに、岩手では12~3月が漁期となっています。
オホーツク海は、冬は海が流氷で覆われているので、流氷が去る「海明け」(3月頃)から漁が始まり、7月~8月頃まで続きます。
毛ガニが美味しい時期は、北海道の場合は冬よりも春から夏にかけての方がおいしいのです。春先に獲れる「若ガニ」は脱皮したことによ、身の入りが少なくミソも少ないのですが、成長した若ガニは夏から秋にかけては身入りが良くカニミソも楽しめる「堅 (かた)がに」と呼ばれるものになります。
そして初冬から年末には、水温の低下から身を守るために毛ガニも脂のノリが良くなります。
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美肌に悪い食べ物 

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せっかくの美肌をダメにしてしまう食べ物とは、体を酸化させたり、肌トラブルを誘発させる食べ物のことです。
具体的には、動物性脂肪、化学調味料、灰汁の強い食べ物などが、これにあたります。
特に、動物性脂肪は要注意です。多くの人が大好きな焼肉やステーキなどを沢山摂取すると、直ちに肌の調子が狂ってしまいます。
動物性脂肪はとても酸化しやすく、酸化した脂肪酸は内臓や皮膚にも悪影響を与えるんです。摂取に注意して、できれば、食べないようにしましょう。
次に化学調味料です。これは現代社会では全く排除するのは難しいです。マックやカップラーメンはもちろん、冷凍食品からコンビニ弁当やスーパーのお惣菜コーナー、ファミレスまで至る所で沢山使用されているからです。しかも、加工済みの食材などにも入っているケースもあります。これを避けるには、素材からの調理を全て自分で行うしかありません。
さらに、化学肥料や農薬、牛や豚を飼育するときの肥料などにも結構危険な物質が入っているケースもあるようです。
このように、食べ物まで考え始めるとキリが無くなりますが、例えば、有機野菜を使うなど、自分で可能な限り努力の努力は必要ですね。
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ペット保険に入ろう

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ペットは家族の一員ですが、ペットは病気になってもケガを負っても状態を口で説明することは出来ません。ですから毎日のペットの健康管理は飼い主の務めでもあります。
ペットが病気やけがをして苦しんでいる姿を見るのはつらいものですが、その治療費や手術・入院費などは、人間のように健康保険制度がないために、家計に直接大きく影響してきます。特に、入院が必要となると10万円以上の費用がかかってくることも少なくありません。
このため、ペット保険はもともと注目されていましたが、最近になって、ようやく本格的に保険各社のサービスが揃い始めてきました。
ペット保険とは、ケガや病気でペットが動物病院で医療サービスを受けたときに、その治療費用や手術代、入院費用などの一部を保険会社が補償してくれる保険です。
つまり、人間でいう健康保険のようなものです。各社のペット保険の内容を比較し 、予算やペットにあった保険を選択しましょう。
日本では3世帯に1世帯の割合で、犬や猫をペットとして飼っているそうです。それに伴い、ペットの保険の加入者は年々増えてきており、2008年から2011年で、その数は2倍以上の60万件を突破しました。ペットを飼われている方は、是非、この機会にペット保険を検討してみてはいかがでしょうか?
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保険見直しは保険無料相談を積極的に利用しょう

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近年はどんどん保険の見直しの無料相談が増えています。保険相談はさまざまなところで紹介や広告も見かけますので、知っている人も多いでしょう。それでは、保険の見直しの無料相談とはどのようなものなでしょうか。まず、保険の相談と言っても、無料では不安になるだけでしょう。しかし、保険の見直しの無料相談とは、中立のプロのFPが相談者に最適な保険をアドバイスする相談のことです。相談を担当するFPは、相談者の生活について聞き取りを行ったうえで、相談者に一番合っている保険を選び出し、他の商品と比較なども行いながら、保険の説明と提案を行ってくれるサービスです。
生命保険というと、保険会社の営業マンやセールスレディが強引に勧めてくる印象を持っている人が多いようですが、保険の見直しの無料相談では中立のFPが相談を担当しますので、無理な勧誘は殆どありません。
保険の見直しの無料相談は、見直しの無料相談を提供している会社がいくつもあり、そこに申し込みしてFPを紹介してもらいます。実際の保険の見直しの無料相談は、自宅やカフェなど希望の場所で相談を受けられます。日時の希望も聞いてもらえますのでとても便利です。
また、保険会社の営業マンからの保険加入とは違い、複数の保険会社の保険商品から保険を選んでアドバイスしてもらえるのです。そのため、見直しの無料相談を受けた人には、満足をしている人がたくさんいますので、積極的に活用してはどうでしょうか。
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看護師転職のチャンス

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あるアンケートによると、約7割の病院が看護師不足と回答しております。厚生労働省によると、全国で約56,000人の看護師が不足しているそうです。
全国において看護師の必要数は140万4,300人です。しかし、実際に常勤の看護師として就業しているのは134万8,300人ですから,約5万 6,000人が不足しているということになります。このような状態が続くと,2050年には約100万人の看護師が不足すると予測されています。
看護師が不足すれば、働いている看護師の仕事はさらに増えますので、益々、悪循環に陥るのです。多くの医療機関が優秀な看護師を確保することに懸命になっているのもうなずけます。
このように、看護師はまだまだ必要ですし、今後は本格的な高齢化社会を迎えることから、看護師の需要は益々増えることが予想されます。特に、優秀な看護師が働く環境は多く、引く手あまたといっても過言ではありません。ですから情報を十分に得て、最もふさわしく、働きやすい職場をゲットするようにしましょう。
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ピンチをチャンスに

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チャンスというものは、多くの場合、辛い経験に姿を変えてやってくる。だから、ほとんどの人はそれと気づかない。
柿安は、創業約140年という長い歴史の中、常に「ピンチをチャンスに」変えてきた。
それまで変えたいと思っても変えることのできなかった慣習や慣行を破るチャンスです。
歴代のリーダーは、創業者や先代の達成から学び、受け継ぐべき所を守り、時代状況を読み取って新商品を開発し、新業態を開拓した。
失敗は誰でもするもの。
大切なのは、「そこから何を学ぶか」「次に繰り返さないために何ができるか」を考えることです。
なぜ、そんなことが可能だったのか。その秘密は、赤塚保正さんの言葉で、ようやく明らかになった。
創業者の赤塚安二郎は、「江戸で見た牛鍋を桑名で始めた」ということだったが、違った。
「牛鍋を食べるために」わざわざ江戸まで行ったのだ。
生半可な旅ではなかっただろう。
そういった「旅」を柿安は継続してきた。強烈な好奇心、冒険心、実行力が、柿安の経営に、今なお脈々と息づいている。
遙かなる「旅」の継続
お金借りる ネット

お金がなかった子供の頃

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うちの家は子供のころは貧乏な方でした。なので、日曜日の夜には、しょうゆの汁に白玉粉を団子にしたような食事でした。これがとてもまずい味でした。なぜこんな食事だったかと言うと、後から聞いた話しですが、 Read the rest of this entry »

借金をして生活が大変な小作

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NHKの「花子とアン」というドラマを見ているのですが、これは明治から大正にかけての話しとなっています。主人公の花子は、小作の娘です。その小作なんですが、地主から田畑を借りて、農業をするんです。でも、取 Read the rest of this entry »

携帯料金の節約術

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普段の生活のなかで必要不可欠になっている携帯電話ですが、毎月支払う料金も積み重なれば結構大きな負担になってしまうものです。どうしても必要な出費であることは間違いありませんので、何とかして少しでも節約したいと考えている人も多いのではないでしょうか? Read the rest of this entry »