業務用食材 仕入れ

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もつ鍋は福岡県福岡市の郷土料理だということをご存じでしたでしょうか。
この鍋料理が全国的な知名度を得て市民権を得たのは20年ほど前のことでしょう。

本来の福岡のもつ鍋というのは、鮭や昆布からダシを取り、味噌や醤油で味付けをしたものです。
これらに大量のニラやキャベツと共にモツも入れて食べる鍋料理が本来のモツ鍋だと言われています。

そこで今回は、一度は本場のもつ鍋を食べていただきたいという思いから、福岡から材料をお取り寄せすることをお勧めしてみたいと思います。

まず出来ることならスープのもとが付いた商品がいいと思います。
本場のこの鍋料理を味わいたいのならば、スープは本場のものがいいでしょう。
そのうえ、可能ならばモツをはじめとする材料もセットになっていれば文句なしです。
このような点に気を付けてお取り寄せをしてみてください。

この機会に、この鍋料理に興味を持った方は一度材料も含めてお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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