准备材料:将西芹洗净,切成段;腐竹提前用温水泡发,切成段;虾皮用清水稍微冲洗一下,沥干水分。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将西芹段放入焯水1-2分钟,捞...
1.把西芹分段折去老筋。2.洗净后切成斜段置盘中待用。3.锅至火上加入水烧开,放入西芹淖水至变至略有透明色时捞出。4.捞出的西芹放入凉水中冰凉后捞出控去水分,待...
我们先要把西芹,胡萝ト和白果焯水,锅内水开后把这三样食材一起倒入,加入1茶匙盐,焯水后捞起用冷水冲后沥干水分...
3、炒锅上火,倒入食油烧热,下虾皮炒几下,再放入芹菜炒熟,将备好的汁倒入锅内翻炒,使汁均匀挂在芹菜、虾皮上即可。 【粉丝海米芹菜汤】 原料:粉丝15克,芹菜50克,食...
酱油、食盐、花生油 适量 西芹腰果烩虾米的做法 虾米洗净入清水中浸泡30分钟。西芹洗净切段备用。锅中倒入油,烧...
【西芹炒虾仁】主要食材:西芹、鲜虾 1.鲜虾买来后要先处理一下,去壳去虾线。2.鲜虾处理好之后需要腌制,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,腌制10分钟以上。淀粉可锁...
问题一:如何做虾最简单又好吃 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片)。 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油。 2、下花椒、干...
烧一锅水,加入少许盐和几滴油,将西芹段放入焯水。焯水的时间不宜过长,以保持西芹的脆爽口感,一般1-2分钟即可。焯好水的西芹捞出,立即过冷水,以保持翠绿色泽...
1.【做法】:1.萝卜洗净切丝,虾皮温水泡洗干净,香菜洗净切碎。2.2.先用热油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,.调入食盐,料酒,味精,香油出锅即可。小诀窍呵呵,俺...
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