粘稠的小米粥做法如下:首先,熬制小米粥需要选择上等新米,然后就是注意水和米的比例了。小米最好提前浸泡一小时,然后锅内按米水1:15左右的比例,一次加足了水...
1、不要中途加水,不要中途加水。在煮小米粥的时候,可能没有办法掌握好水量,有的时候放的水太少了,发现自己放的...
1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一...
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个...
如果想要让小米粥更加粘稠,可以在泡制小米的时候,加入适量的糯米,或者在煮粥的时候,加入少量的生粉。2. 煮粥技...
1、小米的淘洗时,杂质会自动漂浮起来,石子砂砾会沉底,简单冲洗即可洗净,不宜久洗,不宜用力搓洗,防止营养流失...
1、将买来的小米放入碗中,用清水淘洗两遍。2、在锅中倒入适量清水,大火将水烧开。3、放入洗净的小米,改用中火煮开,再撇去浮末。4、浮末撇去后加入凉水,继续开...
1、将适量的小米浸泡在清水中,时间为15-20分钟。这样可以使小米更容易煮熟。将浸泡好的小米沥干水分,备用。2、锅...
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家...
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