推荐九:清蒸鱼 鱼:压轴菜就是必须是鱼,大家都知道过年必吃鱼,年年有余,过年的时候鱼头、鱼尾不吃了,有头有尾...
第三道:【酱香肘子】寓意吉祥如意 食材:猪肘子1个、料酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、冰糖6~8小块、姜葱适量、盐适量、姜片、桂皮、花椒、八角 1、买回的猪肘...
1、福如东海(松茸煲海参)2、招财进宝(葱油鲜鲍鱼)3、吉星高照(白灼基尾虾)4、鸿运当头(剁椒鱼头)5、吉庆满堂 (富临...
凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(...
1、白菜意为百财,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。2、白菜花:招财发财。3、茄子:茄子状似高冠,常有官运亨...
先说下我们年味饭必吃的几道菜鱼,新年吃鱼,寓意年年有余鸡,新年吃鸡,寓意吉利年糕,新年吃年糕,寓意年年高腐竹,新年吃腐竹,寓意富足西兰花,新年吃西兰花,...
火锅:红红火火鱼:年年有余韭菜:长长久久白菜:百财豆腐:多福萝卜:好彩头生菜:生财年糕:步步高升【甜食(甜甜蜜蜜)】
1、大吉大利--油焖大虾,过年吃虾,寓意来年风调雨顺,大吉大利。虾富含优质蛋白质,是营养好吸收的海鲜之一。2、恭喜发财--焖猪蹄,猪蹄象征着“刨财”,有新年发...
一、大众菜单 晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心:三丝春卷 汤:酸菜肚...
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