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牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅...
1. 牛肉切大块;洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、姜、红蕃茄切碎;苹果切小块备用。2. 热锅,放入奶油30g、月桂叶用小火炒香,放入牛肉块、苹果块、盐、黑胡椒粗粉、糖...
做法 1、芹菜洗净,切段,肉切丝。2、拍三瓣蒜,锅热油,煸蒜,待香,下肉翻炒。3、加少量调料入味,下芹菜,煸炒,锅干就加少量水。4、最后加入盐,一品鲜酱油,...
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