7、将大卷切成大小相同的小剂子,然后两个小剂子叠在一起、轻轻拉伸、稍稍卷一下就可以做成一个花卷了。 8、电饼铛抹适量的胡麻油,将花卷一个个放在上面,然后倒入20...
南瓜小花卷的烹饪技巧 蒸馒头的面的水粉比例是1:2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是用...
5.放入烧开水的蒸锅中,先不急着开火蒸,先盖着让他醒面醒个十五分钟,再用大火蒸熟,时间要自己估着,我家的火力小,用了十来分钟。熟不熟的标准是,面团按下去,...
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②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。葱油花卷 【用料】:葱油花卷 1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baki...
一、原味花卷 材料:低筋面粉300克、酵母粉3克、温水130克、白糖20克、色拉油30克。步骤:1.将酵母和白糖放入温水中,搅拌均匀;2.将面粉放入盆中,用温水适量加入...
原味花卷的做法非常简单,只需要面粉、水和发酵剂。将面团揉好后,将其分成多个小份,搓成细长条状,用手轻轻拍打,让其慢慢展开成为薄薄的圆形面饼,最后卷成花卷...
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